家政服務(wù)業(yè)這個名詞是近年來才逐漸興起的，但是家政這個名詞卻是早已出現(xiàn)。那什么是家政呢？現(xiàn)代意義上的理解為：家政是對家庭關(guān)系及其事物的統(tǒng)稱。家政涉及家業(yè)、家法、家風、收支、教育、人與人的關(guān)系，家庭與親戚、朋友、鄰里的關(guān)系等。

    在我國古代，家政最初被理解為確定與維護家庭人倫秩序的家庭管理活動。如《周易》有“家人卦”，是最早講家政的篇目，其彖辭說：“家人有嚴君焉，父母之謂也，父父子子，兄兄弟弟，夫夫婦婦，而家道正，正家而天下定矣”。其中的“正家”即家政。

    現(xiàn)代家政服務(wù)是一項復(fù)雜的、綜合的、高技能的服務(wù)工作，所以對家政服務(wù)師的培訓已成為家政服務(wù)的一個基本要求，也是家政服務(wù)師提高服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)技能的必走之路。

    家政服務(wù)師屬于技能型人材，因此在培訓家政服務(wù)師時必須以技能為主要突破點，即以技能培訓為主，兼顧理論培訓。家政服務(wù)的內(nèi)容有一般家務(wù)，如制作家庭便餐、家居保潔、衣物洗滌、園藝等等，以器物的服務(wù)為主；照顧老人和小孩：照顧病人：在家庭或醫(yī)院照料、看護病人；護理產(chǎn)婦與新生兒：護理產(chǎn)婦與新生兒，亦稱月嫂；這些是較為傳統(tǒng)意義上的家政服務(wù)。家庭教育：主要是對幼兒或小學生的品德和良好習慣的培養(yǎng)、智力開發(fā)和學業(yè)輔導(dǎo)。

    對客戶日常生活開支的管理，包括采購、記賬等；家庭秘書：從事家庭或家庭企業(yè)的文書檔案處理、電腦操作、公關(guān)事務(wù)、汽車駕駛等；家庭安全員：一類是負責家庭器物的維修與安全，如負責水電、電器、電腦、住宅的維修服務(wù)與安全等，又稱家庭技術(shù)員；另一類是負責家人的安全，又稱家庭保安員；陪伴：陪同購物或聊天，主要滿足客戶舒緩情緒，排遣孤獨感，或通過其他陪伴方式滿足客戶的心理需求。

    對客戶的家庭事務(wù)進行全面安排，具體安排其他家庭服務(wù)員的日常工作。能針對客戶家人的不同特點，調(diào)配膳食，美化家庭環(huán)境，科學體育鍛煉，安排家庭休閑娛樂、旅游，迎送賓客，指導(dǎo)合理的作息等等；這些都是隨著消費需求而新增的?？梢姡F(xiàn)代的家政服務(wù)人員的素質(zhì)要求已經(jīng)是大大提高了。